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Die besten vegetarischen und veganen Restaurants in Sarajevo

Bosnien und Herzegowina hat den Ruf, dass sich hier in der Küche alles nur um Fleisch, Fleisch und noch mehr Fleisch dreht – dabei kommen in unserem kleinen Balkanland auch viele fleischlose Gerichte und frisches, saisonales Gemüse auf den Tisch.

Auch in Sarajevo hat sich in den letzten Jahren die Szene verändert – immer mehr fleischlose Restaurants öffnen ihre Türen und inzwischen findest du in der Stadt auch einige gute vegetarische und vegane Optionen – ohne beim Geschmack und Genuss einen Kompromiss eingehen zu müssen. Also los geht’s, wir zeigen dir die besten vegetarischen und veganen Restaurants in Sarajevo.

Die besten veganen und vegetarischen Restaurants in Sarajevo

Veganer FastVeganFood

Dieses kleine Lokal bietet eine schnelle und leckere Auswahl an veganem Fast Food, wie vegane Wraps, Burger und Pommes. Perfekt, wenn du es eilig hast und trotzdem etwas Pflanzliches willst.

Klopa

Ein modernes Restaurant im Stadtzentrum, das auch vegane und vegetarische Optionen auf der Karte hat. Hier findest du Salate, Burger und Pasta in fleischlosen Varianten – mit Liebe zum Detail zubereitet.

Restoran Karuzo

Ein charmantes, kleines Restaurant, das vegane und vegetarische Feinschmeckergerichte anbietet. Das Menü wechselt regelmäßig und bietet kreative Kombinationen, die auch für Nicht-Veganer spannend sind. Es gibt auch Sushi und Meeresfrüchte-Gerichte. Nur mit Reservierung.

Bistro Zradvo

Ein rein veganes Café, das eine große Auswahl an kreativen Gerichten wie Smoothie-Bowls, vegane Burger und frische Säfte anbietet. Etwas außerhalb der Altstadt gelegen.

Falafel Restaurant

Klein, aber fein: Hier gibt es leckere vegane und vegetarische Optionen wie Falafel, Hummus und Tabouleh, perfekt für Liebhaber der orientalischen Küche.

Avlija

Ein gemütliches Lokal mit einer guten Auswahl an vegetarischen Gerichten, darunter vegetarischer Eintopf und Käseplatten.

The Singing Nettle (Kopriva)

Ein einzigartiges Restaurant, das vegetarische und vegane Gerichte mit außergewöhnlichen Zutaten wie Brennnesseln serviert.

4 Sobe Gospođe Safije

Ein gehobenes Restaurant mit traditionellen bosnischen Gerichten und vegetarischen Optionen, die elegant zubereitet sind.

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