Einträge von Kathi Numic

Eine kleine Zeitreise durch die Geschichte des Weinbaus in Bosnien-Herzegowina

Wie – Wein aus Bosnien und Herzegowina? Oh ja, und zwar sogar ziemlich guter! Der Weinbau in diesem kleinen Balkanland hat eine über 2.200-jährige Geschichte, die geprägt ist von den Kulturen, die hier in der Vergangenheit herrschten. Viele der Traditionen, die Griechen, Illyrer, Römer, Osmanen und Österreich-Ungarn hierher brachten, sind erhalten geblieben und prägen Bosnien-Herzegowina […]

Bosnien-Herzegowinas Küste: Das bestgehütete Geheimnis der Adria

Ein Sommer an der Adriaküste, das Rauschen der Wellen, der Duft der Pinien, frischer Fisch zum Abendessen – klingt genau so lange romantisch, bin man googelt und sieht, dass sämtliche Unterkünfte in Kroatien für Monate ausgebucht sind, die Preise ins Unermessliche steigen und die Strände überfüllt sind. Gibt es dazu vielleicht eine Alternative? Oh ja, […]